Fagioli di soia alla Messicana
Io amo il Messico e un giorno vorrei visitarlo, soprattutto per ripercorrere la storia di Frida Kahlo, che mi ha sempre ispirata. Amo anche molto la cucina messicana che, con qualche aggiustamento, può essere decisamente Vegan. In particolare, questo tipo di cucina utilizza molto i legumi e il mais, ingredienti che a me piacciono e […]
